HAI INTRE PRIETENI :: Ce gatim azi? Pagina 2 din 2

Trimis: 26/06/2007 09:55

ce bine suna Mihaela ......imi ploua deja in gura :smartass:

acum il astept pe tata sa-mi aduca pestele si sa-l bag la cuptor :thumbsup:

Trimis: 26/06/2007 09:57

eu ati dau retete ca sa poata sa manance si bebe.....

se curata pestele,se spala si se sareaza,se lasa putin sa intre sarea an el....antre timp pregatesti sosul......Se taie ceapa pestisori,se aseaza pe fundul formei de sticla anpreuna cu putin usturoi tocat fin,2 crosii bine coapte ,cojite si taiate felii,putin ulei,putina apa rece.Pestele se cresteaza,se unge cu ulei,se stropeste cu zeama de lamaie si se aseaza an vasul de sticla peste ceapa...se introduce forma an cuptor la foc mic si lasi o ora(sau cat crezi tu)cand este gata pui pestele pe o farfurie al tai felii.Sosul an care s-a facut al treci prin sita si-l pui pe peste.POTI SA-L MANANCI SI CU GARNITURA DE CARTOFI FIERTI STROPITI CU UNT FIERBINTE....

Trimis: 26/06/2007 10:00

ce buna trebuie sa fie si asta......dar bine ca am de unde alege .... :-D

Trimis: 26/06/2007 10:03

CURETI PESTELE AL SAREZI SI-L SAREZI AL LASI PUTIN ASA.....SE ASEAZA ANTR-O FORMA DE STICLA UNS CU ULEI PE DINAFARA SI ANAUNTRU,SA FIE SARAT SI CU CONDIMENTE DACA VREI TU....SE TOARNA PESTE PESTE O CANA CU APA SI-L BAGI LA CUPTOR,CAND PESTELE E GATA SE TOARNA O CANA DE SMANTANA PESTE EL SI SE MAI LASA 10 MIN. LA CUPTOR.AL TAI FELII GROASE(CAND AL SCOTI DE LA CUPTOR)SI SE MANANCA CU GARNITURA DE LEGUME....(LEGUMELE FAC BINE LA BEBIT.... :-D

)
POFTA BUNA........MAI VREI RETETE? :-D

Trimis: 26/06/2007 10:26

multumesc Mihaela :-D

, sunt suficiente :thumbsup:

Trimis: 02/07/2007 14:33

bos de pastai,pastai prajite si salata de vinete

Trimis: 03/07/2007 09:37

ciorba de pui si ciuperci

Trimis: 03/07/2007 09:43

am facut o ciorbita de vara cu de toate : dovlecel , cartof , fasole pastai , rosii ......am acrit-o cu bors
Mihaela cum ai facut ciupercile :-D

? poate ma inspira si pe mine pt un felul 2 :thumbsup:

Trimis: 03/07/2007 10:21

1 kg de ciuperci,le cureti si le pui an ulei cu 2 cepe taiate marunt,si u8n pic de sare si le lasi pe aragaz jumate ora la foc mic si un capac....(ciupercile taiate ca la o tocana)dupa care se adauga condiment care vrei tu,2 rosii taiate felii subtiri,faina desfacuta an apa rece un pic de sare dupa gust,...se mai fierbe putin si gata .Se pune verdeata si se mananca cu mamaliguta.POFTA BUNA :-D

Trimis: 03/07/2007 10:22

deja salivez :-/

Trimis: 03/07/2007 10:25

suna tare bine :thumbsup:

multam de reteta Mihaela :-D